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Cette râpe à fromage possède quatre grilles interchangeables et un récipient de collecte intégré. Les aliments râpés tombent directement dans le récipient, que vous pouvez ensuite retirer pour les verser dans votre préparation. La base antidérapante et le format autoportant facilitent l’installation sur un plan de travail stable.
Vue générale de la râpe avec son récipient de collecte.
Placez la grille choisie sur le corps de la râpe, puis positionnez le récipient sous la zone de râpage. Les aliments s’accumulent à l’intérieur au fil des mouvements. Retirez ensuite le récipient pour transférer le fromage, les légumes ou les autres ingrédients dans votre recette.
Le récipient collecte les aliments pendant le râpage.
Choisissez la grille en fonction de l’ingrédient et de la recette.
Utilisez la grille adaptée à la fermeté de l’aliment. Les fromages et légumes doivent être suffisamment fermes pour être guidés correctement, sans forcer sur l’ustensile.
Adaptez la pression à l’ingrédient travaillé.
Démontez les grilles après utilisation et rincez-les rapidement pour éviter que les résidus ne sèchent dans les mailles. Nettoyez-les avec une brosse douce si nécessaire. Rincez également le récipient, puis séchez toutes les pièces avant de les ranger. Consultez la notice ou l’emballage avant tout passage au lave-vaisselle. Rangez les grilles et le récipient ensemble dans un endroit propre et sec.
Nettoyez et séchez chaque élément avant le rangement.
L’astuce CuisinerTelUnChef : utilisez le récipient intégré pour préparer la quantité de fromage nécessaire, puis transférez-le directement dans le plat ou le saladier.
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