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Ce presse-purée manuel associe une tête triangulaire à fentes et un manche en bois naturel. La forme évasée de la tête couvre une surface large pendant l’écrasement. Un crochet intégré permet de le suspendre sur une barre d’ustensiles. Le modèle est disponible en trois coloris : Blanc, Noir et Kaki.
Vue générale du presse-purée manuel.
La tête évasée permet de travailler les légumes cuits sur une surface large. Les fentes laissent s’écouler une partie de l’humidité pendant l’écrasement. Placez les légumes dans une casserole ou un saladier stable, posez la tête à plat, puis appuyez progressivement.
La tête à fentes accompagne l’écrasement des légumes cuits.
Le manche en bois offre une prise en main agréable et donne à l’ustensile une finition sobre. Tenez-le fermement et adaptez la pression à la cuisson des aliments. Ne forcez pas sur des légumes durs ou insuffisamment cuits.
Le manche en bois complète la tête métallique.
Choisissez la variante Blanc, Noir ou Kaki. Les trois coloris sont proposés au même prix et possèdent le même usage.
Utilisez-le avec des aliments suffisamment tendres.
Rincez la tête après utilisation afin d’éviter que les résidus ne sèchent dans les fentes. Nettoyez-la avec de l’eau et un produit vaisselle, puis utilisez une brosse douce si nécessaire. Séchez complètement l’ustensile. Évitez de laisser le manche en bois tremper dans l’eau et ne le mettez pas au lave-vaisselle sans confirmation de la notice ou de l’emballage. Suspendez-le par son crochet ou rangez-le dans un endroit sec.
Le crochet intégré facilite le rangement après séchage.
L’astuce CuisinerTelUnChef : égouttez soigneusement les pommes de terre et écrasez-les lorsqu’elles sont encore chaudes pour mieux contrôler la texture.
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