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Ce presse-purée associe une construction monobloc en inox à une tête perforée pour écraser les légumes cuits dans une casserole ou un saladier. Son format compact et son anneau intégré facilitent le rangement.
Deux tailles sont disponibles : 25,5 × 8,3 cm et 23,5 × 6,1 cm.
Vue générale du presse-purée compact.
La construction monobloc facilite la prise en main et limite les éléments à assembler. Placez la tête perforée à plat sur les légumes cuits et appuyez progressivement avec un mouvement vertical. Ne forcez pas sur des aliments durs ou insuffisamment cuits.
Deux formats pour adapter l’ustensile au récipient.
Vérifiez les dimensions de votre casserole ou de votre saladier avant de choisir la taille. Dans les deux cas, la tête perforée doit pouvoir reposer à plat sur les légumes.
Le petit format s’adapte aux récipients étroits.
Le presse-purée peut être utilisé avec des pommes de terre, patates douces, courges, carottes, céleri-rave, panais, navets, avocats et autres aliments suffisamment tendres.
La tête perforée aide à travailler la texture de la préparation.
Rincez l’ustensile après utilisation afin d’éviter que les résidus ne sèchent dans les perforations. Nettoyez-le avec de l’eau et un produit vaisselle, puis séchez-le complètement. Ne le mettez au lave-vaisselle que si la notice ou l’emballage confirme cette possibilité. Utilisez l’anneau intégré pour le suspendre sur un crochet adapté.
Rangez l’ustensile au sec après le nettoyage.
L’astuce CuisinerTelUnChef : appuyez avec la paume ouverte et utilisez un mouvement vertical régulier plutôt que de tordre le poignet.
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