Planche à découper en bois massif | Robuste et élégante

Planche à découper en bois massif

Cette planche à découper en bois massif offre une surface dédiée pour préparer les légumes, fruits, fromages et autres ingrédients. Son aspect naturel et son format polyvalent conviennent aussi à la présentation d’un plateau à partager.

Vue générale de la planche à découper en bois.

Préparer puis présenter

Posez la planche sur une surface stable avant de commencer. Elle peut servir à préparer les ingrédients, puis à présenter des fruits, des fromages ou des accompagnements. Utilisez un couteau adapté et gardez les doigts éloignés de la lame pendant la découpe.

Le grain du bois donne un aspect naturel à la surface.

Bonnes pratiques en cuisine

• Nettoyez la planche entre les aliments crus et les aliments prêts à consommer.
• Évitez de laisser du jus ou de l’eau stagner sur le bois.
• Utilisez une autre surface si vous devez séparer strictement les préparations.
• Ne coupez pas sur une planche qui bouge et ne la placez pas près d’une source de chaleur.

Une surface adaptée aux préparations du quotidien.

Nettoyage et séchage

Après chaque utilisation, retirez les résidus, nettoyez la planche avec de l’eau et un produit vaisselle, puis essuyez-la sans attendre. Ne la laissez pas tremper et laissez-la sécher complètement à l’air libre. Ne la mettez pas au lave-vaisselle sans indication claire du fabricant ou de la notice.

Essuyez la planche après le nettoyage.

Rangement et entretien

Rangez la planche dans un endroit sec, avec une circulation d’air suffisante. Si la notice recommande un entretien à l’huile, utilisez uniquement un produit adapté au contact alimentaire et respectez ses indications. Remplacez la planche si elle devient difficile à nettoyer ou présente des fissures importantes.

Rangez la planche au sec une fois complètement séchée.

Une question sur le produit ou son utilisation ? Contactez-nous.

Nous contacter

Consulter la politique de remboursement