Planche à découper bois Eco-Robust | Damier bicolore

Planche à découper bois Eco-Robust

Cette planche à découper en bois offre une surface dédiée pour préparer les légumes, fruits, herbes, viandes et autres ingrédients. Son damier bicolore apporte une finition décorative et permet aussi d’utiliser la planche pour présenter des fromages ou des accompagnements après nettoyage.

Vue générale de la planche à découper Eco-Robust.

Une surface pour préparer les ingrédients

Posez la planche sur une surface stable avant de commencer. Utilisez un couteau adapté et gardez les doigts éloignés de la lame. Préparez les aliments progressivement et nettoyez la surface entre les aliments crus et les aliments prêts à consommer.

Le damier bicolore donne une finition distinctive à la planche.

Préparer puis présenter

Utilisez la planche pour les préparations quotidiennes, puis nettoyez-la et séchez-la avant de la transformer en support de présentation. Les fruits, fromages et accompagnements peuvent y être disposés selon vos envies.

• Préparez les légumes, fruits et herbes sur une surface stable.
• Nettoyez la planche après les aliments crus.
• Ne laissez pas d’eau ou de jus stagner sur le bois.
• Ne déplacez pas la planche lorsqu’elle est chargée d’aliments ou de liquides.

Une surface adaptée aux préparations maison.

Nettoyage et entretien

Après chaque utilisation, retirez les résidus, nettoyez la planche avec de l’eau et un produit vaisselle, puis essuyez-la immédiatement. Ne la laissez pas tremper et laissez-la sécher complètement à l’air libre. Si la notice recommande un entretien à l’huile, utilisez un produit adapté au contact alimentaire et suivez ses indications.

Nettoyez et séchez la planche après chaque utilisation.

Rangement

Rangez la planche dans un endroit sec, à l’écart d’une source de chaleur. Vérifiez l’état de la surface avant chaque utilisation et remplacez-la si elle devient difficile à nettoyer ou présente des fissures importantes.

Rangez la planche au sec une fois complètement séchée.

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