Hachoir à viande polyvalent | Viandes, légumes et herbes

Hachoir à viande manuel polyvalent

Préparez vos ingrédients à la maison pour composer des burgers, des boulettes, des farces et d’autres recettes selon vos envies. Les formats No.5 et No.10 permettent de choisir la variante adaptée à votre usage.

Pour vos préparations maison

• Préparez de la viande hachée pour des burgers, boulettes et farces.
• Choisissez les morceaux et les assaisonnements adaptés à votre recette.
• Utilisez-le pour les viandes et autres ingrédients uniquement selon la notice et les accessoires fournis.
• Travaillez progressivement pour garder un geste régulier et maîtrisé.

Conseils d’utilisation

1. Assemblez le hachoir en suivant les indications du fabricant.
2. Découpez les aliments en morceaux adaptés à l’ouverture de remplissage.
3. Introduisez les morceaux progressivement et utilisez le poussoir prévu.
4. N’introduisez jamais les doigts dans la zone de hachage.
5. Pour les aliments crus, respectez la chaîne du froid et séparez les ustensiles utilisés.

Sécurité et hygiène alimentaire

Les éléments de hachage peuvent être coupants. Manipulez-les avec précaution, éloignez les doigts de l’ouverture et ne forcez pas le mécanisme. Lavez-vous les mains après avoir manipulé de la viande crue, nettoyez les surfaces et utilisez des ustensiles propres pour éviter les contaminations croisées.

Nettoyage et rangement

Démontez les éléments amovibles en suivant les instructions du fabricant. Nettoyez-les soigneusement après chaque utilisation, séchez-les complètement puis rangez les pièces dans un endroit propre et sec. Ne plongez pas les éléments dans l’eau et n’utilisez pas le lave-vaisselle sans confirmation de la notice.

Un ustensile manuel pour préparer vos recettes maison en choisissant vos ingrédients et votre méthode de préparation.

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