Aiguiseur de couteaux réglable | 15° à 45°

Un aiguiseur réglable pour adapter l’angle d’affûtage

Cet aiguiseur de couteaux en acier au tungstène permet de régler l’angle annoncé entre 15° et 45°. Ce réglage vous aide à choisir une position adaptée au type de lame et aux recommandations du fabricant, plutôt que d’utiliser systématiquement le même angle.

Réglage et format

• Angle réglable annoncé de 15° à 45°.
• Matériau indiqué : acier au tungstène.
• Socle d’environ 17 × 7,5 cm.
• Dimensions hors tout annoncées : environ 21 × 12,5 × 3,2 cm.

Avant l’affûtage, identifiez le type de lame et réglez l’angle progressivement. Si vous ne connaissez pas l’angle d’origine, commencez avec précaution et consultez les recommandations du fabricant du couteau. Les lames très abîmées, dentelées ou particulières peuvent nécessiter un outil ou un service d’affûtage adapté.

Utilisation en toute sécurité

Posez l’aiguiseur sur une surface stable et dégagée. Maintenez le couteau conformément aux instructions du fabricant et éloignez vos doigts de la zone d’abrasion et du fil de la lame. Effectuez des passages lents et réguliers, sans exercer une pression excessive. Ne testez jamais le tranchant avec le doigt.

Après l’affûtage, retirez les éventuelles particules métalliques, puis nettoyez et séchez le couteau avant de le ranger. Portez une protection adaptée si la notice du produit le recommande et gardez l’aiguiseur hors de portée des enfants.

Entretien de l’aiguiseur

Retirez les résidus après utilisation avec un chiffon sec ou selon les recommandations de la notice. Évitez l’eau stagnante et les produits abrasifs si le fabricant ne les autorise pas. Rangez l’aiguiseur dans un endroit sec, à l’écart des lames et des ustensiles qui pourraient l’endommager.

Le résultat dépend de l’état du couteau, de l’angle choisi, de la technique et du nombre de passages. Un aiguiseur ne remplace pas un entretien régulier ni un affûtage professionnel lorsque la lame est fortement endommagée.

Consulter la politique de remboursement · Contacter le service client