Planche à découper double face Profitez de deux surfaces complémentaires pour organiser vos préparations : un côté en inox et un côté en plastique alimentaire. Retournez simplement la planche selon l’aliment à préparer. Deux surfaces pour différentes préparations Le côté inox peut accompagner la préparation de la viande, du poisson et des aliments cuits. Le côté plastique convient notamment aux fruits, aux légumes et aux herbes aromatiques. Utilisez une surface propre pour chaque préparation et respectez les règles d’hygiène alimentaire. Fonctionnelle au quotidien Selon sa configuration, la planche peut disposer d’une zone texturée, d’une rigole pour recueillir les jus et d’une base conçue pour améliorer la stabilité pendant la découpe. Nettoyage et entretien Nettoyez chaque face après utilisation avec un produit adapté au matériau. Séchez soigneusement la planche avant de la ranger. Ne mélangez pas les usages sans nettoyer la surface entre deux préparations. Vérifiez les recommandations du fabricant avant d’utiliser un lave-vaisselle. Consulter la politique de remboursement Une question ? Contactez notre service client.