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Ce couteau de chef en acier inoxydable accompagne les préparations courantes : émincer des légumes, ciseler des herbes, trancher des fruits et découper des aliments adaptés à la taille de sa lame. Sa construction tout acier et sa lame équilibrée offrent une prise en main stable pour travailler avec précision sur une planche à découper adaptée.
Le format chef permet d'utiliser un geste de coupe régulier, tandis que l'équilibre entre la lame et le manche aide à garder le couteau stable pendant la préparation. Il convient notamment aux légumes, aux fruits, aux herbes et aux morceaux de viande ou de poisson adaptés à une découpe au couteau de cuisine.
Posez les aliments sur une planche stable et gardez les doigts de la main qui tient l'aliment repliés. Utilisez un mouvement contrôlé, sans forcer sur la lame. Ce couteau est destiné à la préparation des aliments et ne doit pas servir à couper des os, des aliments congelés ou des matériaux autres que des aliments.
Lavez le couteau après chaque utilisation avec une éponge douce et un produit vaisselle adapté. Rincez-le puis séchez-le immédiatement avec un chiffon propre afin de limiter les traces et l'humidité sur l'acier inoxydable. Évitez les produits abrasifs et vérifiez les recommandations du fabricant avant tout passage au lave-vaisselle.
Rangez le couteau dans un bloc, un étui ou un emplacement qui protège la lame. Ne le laissez pas immergé dans l'évier et gardez-le hors de portée des enfants. Une lame entretenue et correctement rangée reste plus agréable à utiliser au quotidien.
Le Couteau de Chef Inox | Lame Équilibrée & Tout Acier est un ustensile destiné aux découpes courantes en cuisine. Son format chef, sa construction tout acier inoxydable et son équilibre en font un outil pratique pour préparer les ingrédients avec un geste précis et maîtrisé.
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