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Hachoir à viande manuel en inox | Préparations maison

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Hachoir à viande manuel en inox

Préparez à la maison de la viande hachée pour vos burgers, boulettes et farces. Son fonctionnement manuel permet de travailler progressivement les ingrédients compatibles avec l’appareil, selon les indications du fabricant.

Hachoir à viande manuel en inox pour préparer des ingrédients maison

Vue générale du hachoir à viande manuel en inox.

Pour vos préparations maison

  • Préparez de la viande hachée pour burgers, boulettes et farces.
  • Adaptez la texture à votre recette en avançant les ingrédients progressivement.
  • Pour les légumes, saucisses ou autres aliments, vérifiez leur compatibilité et les accessoires nécessaires dans la notice.
  • Utilisez uniquement les grilles et éléments prévus pour ce modèle.

Hachoir à viande en inox pour préparer une farce ou de la viande hachée

Le hachoir en inox présenté avec une préparation maison.

Conseils d’utilisation

  1. Installez le hachoir sur une surface stable et fixez-le selon la notice.
  2. Découpez les aliments en morceaux adaptés à l’ouverture de remplissage.
  3. Introduisez les morceaux progressivement et utilisez le poussoir prévu, s’il est fourni.
  4. Tournez la manivelle régulièrement, sans forcer le mécanisme.
  5. Arrêtez l’utilisation si un aliment bloque l’appareil et intervenez uniquement après démontage sécurisé.

Hachoir à viande manuel en inox en cours de préparation d’une viande hachée

Sécurité et hygiène alimentaire

Les éléments de hachage sont coupants. Gardez les doigts éloignés de la zone de travail, manipulez les grilles avec précaution et ne forcez pas la manivelle. Pour les aliments crus, respectez la chaîne du froid, séparez les ustensiles et lavez-vous les mains après manipulation.

Nettoyage et rangement

Démontez les éléments amovibles selon les instructions du fabricant. Retirez les résidus avec précaution, nettoyez les pièces adaptées au lavage, séchez-les complètement puis rangez le hachoir dans un endroit propre et sec. N’utilisez pas le lave-vaisselle sans confirmation de la notice.

Hachoir à viande en inox nettoyé avant rangement

Hachoir à viande en inox après utilisation et avant rangement.

Un ustensile manuel pour préparer vos recettes maison avec les ingrédients et les assaisonnements de votre choix.

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