- 50 g beurre fondu
- 2 œufs
- 120 g sucre en poudre
- 25 ml lait
- 125 g farine
- 4 g levure chimique
- 75 ml huile d'olive
- 1 citron
✅Le gâteau madeleine se prépare facilement, avec le moule silicone pour madeleine, puisqu’il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un cul de poule. On commence donc par mélanger les œufs avec le sucre en poudre, sans chercher à faire blanchir le mélange, puis on ajoute successivement le beurre fondu, le lait, la farine, la levure chimique et l’huile d’olive.

✅Vous pouvez facilement aromatiser le biscuit madeleine en ajoutant dans l’appareil de l’extrait de vanille liquide, des zestes d’agrumes ou n’importe quel arôme qui s’accordera à vos goûts ou à l’entremets que vous souhaitez préparer avec cette base.

Nos Avantages
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